반응형 #아보카도 #세계음식문화 #브런치 #과카몰리 #김밥레시피 #건강한끼1 🥑[아보카도]멕시코에서 한국까지, 아보카도 세계 맛의 지도 아보카도가 세계 요리를 만났을 때ㅋㅋ브런치·롤·김밥: 아보카도가 바꾸는 한 끼의 균형 세계 조합학부드럽고 고소한 맛, 크리미한 식감, 불포화지방이 주는 포만감 덕분에 아보카도는 국경을 넘어 사랑받는 재료가 됐습니다.원산지의 전통부터 브런치 문화, 한·일 가정식까지.아보카도가 다른 식재료와 만나 만들어내는 맛의 조합을 살펴보면, “왜 전 세계가 아보카도를 좋아하는지” 자연스럽게 이해하게 됩니다.1) 멕시코의 뿌리: 타코와 과카몰리아보카도의 고향이라 불리는 멕시코에서는 신선한 라임, 고수, 양파와 어우러진 과카몰리가 식탁의 기본처럼 사랑받습니다.과카몰리의 매력: 라임의 산미가 아보카도의 지방감을 정리하고, 양파·고수의 향이 기름진 맛을 깔끔하게 끌어올립니다.타코와의 궁합: 구운 고기나 생선 타코에 과카몰리를.. 2025. 10. 6. 이전 1 다음 반응형